三文鱼拿出来提前化冻，洗干净~用厨房纸吸干水份
用白酒给鱼做全身按摩（去腥），然后两面抹上盐，鱼皮也抹上，盐的量真心全凭手感，腌30分钟足够了（你也可以晚上腌好，早上拿出来就可以用了，快夸我机智）
撒胡椒粉、你喜欢的香料，放入微波炉30-45秒（视鱼的大小，100g的30秒够了），把鱼翻个身，继续30-45秒~鱼熟即可，有满满的油脂，香喷喷~简不简单，试试看喽