1号鱼胶成品图
2号鱼胶成品图
1号鱼胶配料：北海胶➕海椰皇➕红枣➕花生牛奶➕冰糖（牛奶冰糖没上图） 1️⃣鱼胶用清水泡1个小时、花生也用清水泡一个小时、海椰皇去壳、红枣洗净 2️⃣然后把泡好的鱼胶➕泡好的花生➕洗净的红枣➕去壳的海椰皇➕末过材料的清水。隔水炖制3小时。 3️⃣➕适量冰糖➕牛奶继续炖15分钟即可出炉食用
北海鱼胶放大图
2号鱼胶配料：黄花筒➕海椰皇➕红枣➕花生牛奶➕冰糖（牛奶冰糖没上图） 做法同上(只是鱼胶不同其它都一样)
黄花筒放大图
1号鱼胶成品图
2号鱼胶成品图
可以关注了解
鱼胶无需浸泡太长时间。不然营养物质会流失。怕腥的亲们可以切两片姜一起浸泡