简单午餐

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作者: 美女丝房菜
前几日在墨尔本,周六去不远处的维多利亚女王市场逛逛,看到一众新鲜的海鲜,没忍住买了鱼、买了虾、买了生蚝,买了羊排,回酒店式公寓,一口小平底锅料理了丰盛的一餐。

用料

简单午餐的做法步骤

步骤 1

逛市场

步骤 2

看看食材有丰富又新鲜

步骤 3

于是买了1条红鲷鱼和2条鲭鱼回来。老外也蛮奇怪的贵的鲷鱼肯帮你做清理破肚,便宜的鲭鱼就不肯,哈哈难不倒我咯,拿回来自己杀自己弄呗。杀了洗干净沥干用盐腌渍好。

步骤 4

市场里买了唯一的一包调料就是盐!选了一瓶最小size的橄榄油。

步骤 5

看看羊肉牛肉也好棒👍那就顺便再买一条法式羊排咯。回去剔除筋膜用盐和橄榄油腌渍一小时。

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步骤 6
步骤 6

准备工作就绪!

步骤 7

就这么一口小锅一个小灶,将就咯!

步骤 8

煎鱼煎鱼。锅子烧热倒入一点点橄榄油润润锅开煎。

步骤 9

煎完鲭鱼再煎红鲷鱼,锅子的确太小了。

步骤 10

洗干净再煎羊排表面

步骤 11

再煎点黄油菇配配盐排,最后把羊排切开,每一小块在稍微煎下两面。

步骤 12

配上无花果,原汁原味的黄油菇羊排迅速被秒光。

步骤 13

挤点柠檬汁太好吃!

步骤 14

简单的美味

步骤 15

还有虎虾

步骤 16

还有生蚝!小伙伴们吃饱扶墙出···

菜谱创建时间:2018-03-21 20:44:23
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