全麦面包小半个
切成宽大的条状
适量低脂牛奶和味啉以2:1的比例混合
将面包快速浸入牛奶液,然后迅速捞起,不要浸入时间过长导致面包软烂
烤箱170℃,烤15分钟左右,烤到面包变硬变脆
芹菜叶切碎
水果切块
一起摆入盘中,表面撒少许蒜盐或者磨碎的玫瑰盐
均匀淋上低脂无糖酸奶,最后撒少许芹菜叶点缀
1.浸入牛奶,然后再烤干,可以将牛奶的香气浓缩进面包 2.加入味啉,是为了增加少许的甜味和清酒的香气 3.水果撒上玫瑰盐,能够更好的提调出其本身自带的香甜