全蛋液 、糖 、糖浆隔热水加热到40度（比体温略高一点）
加香草精打发至画字不易消失
筛入低筋面粉,翻拌均匀
取一些面糊与黄油牛奶混合，再倒回面糊，翻拌均匀
倒入模具，180℃25分钟（请根据自家烤箱温度调节） 烤完分成两片,每片15厘米
酸奶加入糖和香草精搅拌均匀
吉利丁片冷水泡软后拧干水分，微波炉加热10秒，倒入酸奶糊拌匀
奶油打发至5分，加入酸奶糊拌匀
蛋糕片放入6寸慕斯圈，上面放上切半的青提
放上一些慕斯糊，再铺上一层青提
再加入一些慕斯糊，放上蛋糕片
最后再加入一些慕斯糊，用刮刀抹平 冷藏三小时
装饰上奶油、青提、薄荷叶、花
完成~