布朗尼

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作者: 柠萌小镇
不好意思,还没更新完...

用料

布朗尼的做法步骤

步骤 1

隔热水加热融化巧克力~

步骤 2

黄油放室温软化后,把加热好的巧克力与黄油混合,巧克力放温热再加哦~温度高的话容易水油分离:(

步骤 3

混合后应该是比较浓稠的哦~,对了用的是72% cacao,比较苦😂

步骤 4

鸡蛋加糖搅拌均匀,过筛加入所有粉,搅拌均匀。可以预热烤箱180度

步骤 5

再加入上边的巧克力黄油糊,搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

加入牛奶搅拌均匀后倒入模具。放入预热好的烤箱,上下火180度20分钟。(时间可调,检查的熟不熟的方法:拿牙签刺进去,拿出来时如果带一点点渣就刚刚好,如果渣太多是还没熟,没有一点渣就过了)

菜谱创建时间:2018-04-07 21:01:23
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