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青春期爱吃饭之石锅拌饭的做法

青春期爱吃饭之石锅拌饭

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Chris妈妈的小厨房
每次我不舒服不做饭儿子就想着去吃一份石锅拌饭,一直想着给他在家也做一份,今天没有预告,直接做了,回家后跟我说真是个惊喜!

用料

青春期爱吃饭之石锅拌饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种食材清洗好备用,该洗的洗,该切的切。里脊肉丝没拍照,其实是要用淀粉料酒蛋清盐加一丢丢油来腌制的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆芽是需要汆烫的,不然炒熟有点费功夫。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种食材分别炒熟,先炒的培根,这样把油煎出来,再炒别的菜,少爷不吃生蛋打进去的,所以就炒熟放进去。炒菜时候可以把砂锅(石锅)烧上,内壁抹油,铺好,最小火烧着,然后把各种菜铺好,滋啦滋啦的烧大概十来分钟,这样锅巴就形成啦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据口味最后加泡菜和烟熏三文鱼(没有就不放三文鱼)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材放好后加拌饭酱搅拌均匀就好啦,拌好时候没拍照,想起来少爷已经快吃完了。

青春期爱吃饭之石锅拌饭的小贴士

在家吃的好处就是可以放自己喜欢的食材,而不是餐厅端来什么吃什么。

菜谱创建时间:2018-04-09 20:57:51
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