沙葛切块 鱼洗干净擦干 蒜三小粒 姜片4片先准备好
热油煸香姜蒜 如图
先大火煎15-20秒 再小火慢慢煎个5分钟
另外一边操作如上
煎好就直接下水下沙葛下姜片大火 （千万要大火 ）注意水别把火灭了就可以了
大火滚起来五分钟左右变小火40分钟就可以起锅了 鱼汤都是奶白色的非常好喝
然后就可以按自己口味下盐就可以喝噜～笔芯❤️
千万千万别中途加水 一定要一次加够就一定出来都是奶白色的鱼汤 （鱼最好是白唧两条会比较甜）