土豆洗净擦干水份切片，厚薄随意，我喜欢切2~3mm厚的
锡纸按烤盘大小裁剪，边缘折起，锡纸上刷油，摆上土豆片。
烤箱23O℃，中层，10~15分钟，土豆片熟透即可。
准备蚝油和孜然粉。
刷层蚝油，撒上孜然粉。开吃吧！下饭、下酒都不错！