准备好所有食材
冬瓜保留外皮冲洗干净，去芯，切成方块
绿豆冲洗干净
姜切成薄片
排骨斩成小块后用清水洗净，倒入煮沸的水中
等水再次沸腾，许多血沫浮起
用筛子捞起排骨再用清水略冲洗去除血沫
食材全部放入高压锅内胆中，加盖满食材的清水，关闭锅盖，放好压力阀，设置25-30分钟插电即可。吃前调适量盐。
1，绿豆有清凉的作用，夏天可以多找一些机会吃； 2，希望排湿的童鞋，可以把绿豆换成薏米，也很有营养噢 3，食材可以在淘宝搜索店铺：豫罗红 进行购买（正宗的健康养生绿色食材）。