准备食材。猪肉粒用料酒，生抽，淀粉腌制20分钟。洋葱，胡萝卜，土豆，大蒜去皮切丁。黄瓜，西蓝花（汆烫一下）摆盘
锅倒油爆香大蒜粒
放入猪肉粒
炒至变色断生捞出。这时烧半壶开水
油锅爆香洋葱至透明
加入胡萝卜翻炒
加入土豆翻炒
倒入大蒜猪肉粒
翻炒均匀
倒入开水没过食材
大火烧开后，中小火焖煮至所有食材熟了
准备咖喱块
6块全部放入锅内，小火至融化
期间要随时翻底，以免糊锅
熬至浓郁即可关火
盛饭，摆盘，开动吧～
1.因为宝贝不吃辣，所以是原味咖喱，此外还有微辣中辣特辣等口味可选择 2.肉粒可以是猪肉粒或鸡腿肉，如果是牛肉建议提前炖煮后加入制作，牛肉汤代替开水