白巧克力隔水融化
向步骤1中加入淡奶油，混合均匀
向步骤2中加入适量的香草籽，混合均匀
向步骤3中加入提前泡好的吉利丁
将步骤4倒入模具冷冻12小时备用
牛奶巧克力隔水融化
向步骤6中加入淡奶油，混合均匀
牛奶隔水加热，加入提前泡好的吉利丁
将步骤7和步骤8混合均匀，倒入玻璃杯中，冷冻（约30g/杯，配方为6杯的量）
乳酪软化（室温或隔热水），电动打蛋器打顺滑，加入幼砂糖，混合均匀
牛奶隔水加热，加入提前泡好的吉利丁，倒入步骤10中混合均匀
向步骤11中加入柠檬汁混合均匀
向步骤12中加入淡奶油混合均匀
向已经冻好的步骤9挤入步骤13柠檬慕斯，冷冻（约35g/杯，配方为6杯的量）
万能杏仁蛋糕胚（制作方法请点击链接http://www.xiachufang.com/recipe/103000286/）
用光极圈刻出与玻璃杯大小相当的蛋糕胚，放在已经冻好的步骤14中
隔水融化芒果果茸、百香果果茸，融化后加入幼砂糖，搅拌均匀，加入提前泡好的吉利丁
向已经做好的步骤16中淋入芒果百香果果酱，冷冻（约12g/杯，配方为6杯的量）
向已经冻好的步骤18中挤入步骤13柠檬慕斯，冷冻（约35g/杯，配方为6杯的量）
向成品中倒入步骤13剩余的芒果百香果果酱（适量），撒入新鲜芒果丁（适量）、提前准备好的西米（适量）、放入新鲜香蕉片（1片/杯）、白巧克力香草夹心（1粒/杯）
按照图片装饰即可
此方改编自大师的作品，每层次做了调整，纯粹颜值还原