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上班族的叻沙海鱸魚
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作者：
福山鴨子k
用料
上班族的叻沙海鱸魚的做法步骤
步骤 1
鱸魚洗乾淨，起鱗然後把魚肉切出來，並切成魚片
步骤 2
切魚肉片如圖
步骤 3
豆腐泡對半切開備用
步骤 4
米粉泡一下備用
步骤 5
番茄、椰漿備好
步骤 6
叻沙醬我用這個牌子的
步骤 7
鍋燒熱後倒入番茄和豆腐泡，加入叻沙醬翻炒至有香氣，然後倒入椰漿和水，大火煮滾
步骤 8
依次按順序放入魚頭和魚骨，再放粉丝，大火煮兩分鐘後轉小火煮三分鐘，然後再放入魚片，小火煮三分鐘即可
步骤 9
散上香菜就可以開動了！
上班族的叻沙海鱸魚的小贴士
想魚片滑溜溜的話醃製時候放入蛋清哦！
菜谱创建时间：2018-05-02 21:39:42
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