各种豆子（图中的是黄豆、黑豆、青豆、红豆、赤小豆、花生）用平底锅小火干炕，隔1、2分钟把平底锅晃动几下，让豆子受热均匀，等闻到豆香、豆子表皮开裂、红豆颜色变深，或者直接捻个豆子吃吃，熟了就行了。千万别炒过头，不然就等着喝咖啡吧😂
等豆子放凉就可以装袋或密封储存了
因为是熟豆子，而且我是用破壁机打豆浆，机器功率大，打前不用泡，如果是豆浆机，建议热水泡半小时或冷水泡1个小时。打时加上配料，选豆浆模式就行了。 话说不打豆浆，这个豆子也是很健康的小零食，不过别贪吃多啊，会肚子涨气，然后你们懂的