油炸糕

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作者: 牛-妈妈
河北油炸糕!记得小时候傍晚有骑着自行车人吆喝:“果子、炸糕、豆腐脑儿!”只见车后座上有一个大大的簸箩里面装满了果子炸糕!这是小时候最爱的零食了! 身在异乡只有自己做!只能做成九成的味道!一解乡愁!

用料

油炸糕的做法步骤

步骤 1

开水烫面,搅成絮

步骤 2

揉成团!再加入5汤匙油!揉匀(这样不粘手)

步骤 3

揪成小剂子,包上红糖(红糖➕少许面粉这样熟了不是稀的,流的哪都是)

步骤 4

包成团按扁(不要太厚稍微薄点)

步骤 5

我用奶锅炸的省油(小火慢炸)

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步骤 6
步骤 6

两面金黄

菜谱创建时间:2018-05-08 19:47:49
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