快手下饭苦瓜

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作者: 婳儿麻麻
苦瓜维C含量高,能增强免疫力,预防心血管等疾病。苦瓜素还能防止脂肪的吸收,具有减脂的功效 除邪恶、解劳乏、清心明目,都说良药苦口,夏季这苦瓜就是我们的一道良药。

用料

快手下饭苦瓜的做法步骤

步骤 1

各种食材洗净,苦瓜斜刀切片,辣椒切丁,豆豉冲洗干净。

步骤 2

苦瓜加入少许盐拌匀腌15分钟(腌一下能除去一部分的苦味)

步骤 3

沥干水份 待用

步骤 4

热锅入油 放人辣椒豆豉炒香 放苦瓜猛火翻炒两分钟左右出锅 ,清爽,翠绿,香辣,绝佳的下饭美食哦!

菜谱创建时间:2018-05-18 13:11:13
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