“轻”爱妈妈+盐煎鸡翅(不用油做的快手菜)

7199人浏览 700人收藏 5人做过
作者: DaisyDannnnnnnn
盐煎鸡翅,超级快手又好吃的一道菜。材料简单,方便快捷,新鲜出炉的鸡翅外皮焦香,肉嫩多汁。 九阳轻奢派不沾炒锅,不放一滴油煎鸡翅,保留住鸡翅的原汁原味,减少油量的摄入也更健康;它的涂层含有蓝宝石成分,比一般不粘涂层更耐磨,寿命也相应提高了5-8倍,不沾好清洗,而且没什么油烟;锅体104mm的加深设计,能够很好的防止溢锅,与普通的浅口不粘锅相比,不用担心煎鸡翅的时候噼里啪啦地溅得满灶台都是;锅体轻盈,以及锅边翻炒弧的设计,即使是手臂力量不足的姑娘,也能轻松翻炒,让颠勺变得轻松容易。靓丽优雅的玛莎拉蒂红,珐琅锅盖,榉木手柄,高颜值和贴心的设计也让做饭变得更加美好~ 九阳轻奢派不粘炒锅在下厨房市集有售, 👉🏻戳此链接🔗:https://www.xiachufang.com/goods/76190/?from_userid=11223176

用料

“轻”爱妈妈+盐煎鸡翅(不用油做的快手菜)的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料,

步骤 2

用叉子插入鸡翅,为了腌制时更好入味,

步骤 3

加入一勺盐

步骤 4

放入姜丝,蒜片(不喜欢蒜味可不放)

步骤 5

用手抓匀,给鸡翅做个按摩能更好入味哦~ 盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2个小时(ps.时间着急的时候我会多放点盐,然后腌制半个小时左右)

展开全部
步骤 6
步骤 6

取出鸡翅,用厨房纸吸走鸡翅表面多余的水分和盐分。

步骤 7

开中小火,将鸡翅码入锅中, 不用放油哦!!!!敲重点!!!!

步骤 8

盖上锅盖,为了让鸡翅熟的更快,

步骤 9

3分钟后,开锅盖,给鸡翅翻面。 你能感受到轻松翻面无压力吗?!

步骤 10

再盖上锅盖,焖两分钟。

步骤 11

不放油,煎制鸡翅释放出来它自身的油脂,这样的鸡翅吃起来一点也不腻的!

步骤 12

来感受一下不粘锅的魅力呗~

步骤 13

转大火煎1分钟,让鸡翅表皮更金黄诱人,干爽

步骤 14

用一根筷子,若能轻松插入鸡翅,说明已经熟的刚刚好,

步骤 15

最后,依个人口味,可以撒点黑胡椒粉(不撒也好吃的呀~)

步骤 16

撒上葱花

步骤 17

装盘,开吃~

菜谱创建时间:2018-05-19 22:21:41
打开App收藏