新鲜还没摘下来的毛豆。
用剪刀把豆子剪下来，并清洗干净，把灰尘和泥巴都洗去。
锅里放入全部豆，并加入没过毛豆的水，可以稍微多加一点。水开后转中火。
煮20分钟之后，加入盐，可以稍微多放一点。继续煮10分钟，关火焖一会让毛豆入味。
开吃，真滋味。