水开后放入姜片，把洗干净的虾放入锅中
虾很快熟的，一般煮到变色，水开了就要把虾捞起来了，不然虾煮老了不好吃了
起锅咯，红彤彤的虾
沾虾的调料：把油烧热放入蒜蓉和葱段爆香油，另拿一个碗放入酱油，盐，蚝油，水搅拌均匀放入爆香的油中，煮开后关火就可以了