干炸丸子

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作者: 肿腿蜂
视频随记 非原创

用料

猪肉末
500克
鸡汁
100克
红薯淀粉
100克
香油
15克
盐
4克
豆瓣酱
15克
十三香
2克/适量
葱姜水
葱
1根
姜
4片

干炸丸子的做法步骤

步骤 1

肉末切碎放入调料

步骤 2

搋均匀 冰淇淋挖勺挖球

步骤 3

4,5成热下锅 不用勺子飘起来后切块粘合丸子捞出

步骤 4

大火78成热复炸 待金黄且泡沫变少ok

菜谱创建时间:2018-05-29 20:02:17
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