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樱桃酒——父亲节献礼的做法

樱桃酒——父亲节献礼

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作者: 青梅初酿
青梅初酿
年少时总是喜欢酒香。凑到酒坛边上,还未揭开,周围的空气都萦绕着丝丝缕缕的甜香。那是一种很奇妙的味道,仿佛只要闻闻就熏红了脸颊。倒入杯中小口的抿一下,哎呀,又苦又辣——这种味道居然称得上琼浆玉液! 后来年岁渐长,读懂了惆怅更无人共醉,又羡艳醉倚绿阴眠一饷。揭开酒坛,花腮酒面红相向,再浅尝一口,依旧是熟悉的味道,却又有了别的意味。

用料

樱桃酒——父亲节献礼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃去洗净,用盐水浸泡15分钟。用纯净水冲洗一遍后去柄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃放在阴凉处晾干。等不及的可以用厨房纸擦干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃和冰糖放入可密封容器内,冰糖量约为樱桃量的1/2或1/3。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入白酒没过樱桃,然后密封。

樱桃酒——父亲节献礼的小贴士

1. 樱桃清洗干净后再去蒂以免污染果肉 2. 所有材料表面不能带水珠 3. 密封容器最好选择玻璃的 4.选择25-45度粮食酒都可以,酒精度数低的清酒建议放冰箱保存 5.酿好后两周即可饮用,度数高且存放条件好的可以放一年以上

菜谱创建时间:2018-05-29 23:05:58
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