土豆芹菜冷汤三文鱼【健康一锅端】

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很少喝过冷浓汤,但是这个浓汤冷喝比热着好喝,冷吃味道温和,和温热的煎三文鱼真的很搭!不能少了煎三文鱼,因为真的很提鲜! 芹菜丰富一餐纤维,有助于清理肠胃,排除垃圾,土豆也是高纤维的主食碳水,浓汤顺滑带着奶香,冷汤不会抢了三文鱼煎过后鲜美的味道! 如果是素食主义者,配跟煎豆腐吧!毕竟要均衡一餐中的营养结构!

用料

土豆芹菜冷汤三文鱼【健康一锅端】的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净,带皮切小块。一碗底水,微波炉高火加热2分半。拿出去皮备用。

步骤 2

蒜瓣拍碎,芹菜切丁,洋葱切丁,土豆去好皮的,准备材料已OK。

步骤 3

热锅,加入底油,炒香洋葱和蒜末,再加入一点点现磨黑胡椒,不要太多,炒香。

步骤 4

加入芹菜,和土豆翻炒,倒入100g水和100g牛奶,加热到煮沸。

步骤 5

加入海盐,等锅里中间冒大泡,关火。

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步骤 6
步骤 6

一锅端,倒入料理杯中。

步骤 7

用料理棒打泥,打好后加入奶粉搅匀,放入冰箱冷藏。

步骤 8

三文鱼片好,备用。

步骤 9

热锅凉油,调料只用黑胡椒和海盐煎。煎黄就OK了。

步骤 10

摆入冷汤碗中。

菜谱创建时间:2018-06-05 07:11:10
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