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芸豆粗粮卷
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作者：
可心我爱你
用料
芸豆粗粮卷的做法步骤
步骤 1
红芸豆高压锅煮熟，加入白糖适量，自然凉，玉米面和面粉加入酵母菌和面
步骤 2
揉好的面分成大小合适的分量，擀长之后在上面摆好煮熟的芸豆，喜欢豆子就密点摆，然后卷起来，在最外层可适当点缀几个豆子
步骤 3
卷好的粗粮卷放在案板上盖好保鲜膜发酵，这个季节我大约发40分钟，主要看状态，感觉长起来了，再开水上锅蒸15分钟，关火两分钟后起锅，粗粮芸豆卷就做好了，好吃
芸豆粗粮卷的小贴士
关于和面的水，我一般并不称量，而是靠手感，玉米面和白面的比例也可以自由调整
菜谱创建时间：2018-06-05 20:59:03
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