烤鸡翅（烤箱版）

鸡翅洗净，切刀以便入味。将盐、料酒、生抽混匀，把生姜、蒜切末，到入调好的调料里，放入鸡翅，腌制一小时以上。

烤箱200°预热10分钟，鸡翅摆在烤架上，烤制25分钟，最后5分钟观察上色情况。期间不翻面。

大功告成。