大拇指蘸点水捏住边缘,推一下捏一下。褶子的大小尽量一致,(拇指捏在食指的中间部位)这样捏出的褶子直而长比较好看。这个视频是我用手机边包边拍的,虽然拍的不好但手势也能看的清楚~望亲们见谅!
收口均匀的往上提,收拢后捏紧即可
包好后醒发15分钟,锅中加足量的水烧开后放入中火蒸20分钟。关火后过3分钟打开锅盖即可。