材料合照 一份12个cupcake 烤箱预热140°
全蛋液+砂糖打至发白
如图
加入玉米油搅拌均匀
将B类材料加入步骤4
将A材料过筛备用
将过筛后的A类材料加入步骤5中,切勿画圈搅拌
搅拌均匀的面糊为流动状
倒入裱花袋中
挤入纸杯当中,9分满
铛铛铛~
中下层140°,先烤30分钟,看蛋糕表面情况,再逐步加时间
总共烤了55分钟,表面为锅巴状,有点硬 回油口感更加,吃不完冷冻密封保存
在中间挖个小洞洞
挤满巧克力酱~
依照E类材料打发巧克力奶油 吃多少就装饰多少 可根据个人需求打发奶油,按照比例使用材料即可
撒上可可粉~
好啦~
开吃吧~
1.此配方12个cupcake,可翻倍减量 2.有问题可+18005160422,进群相互交流~