用电饭锅一次发酵做出好吃的面包(无需揉出膜)

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作者: 浪漫春天
不需要烤箱也能做出美味可口的面包!

用料

用电饭锅一次发酵做出好吃的面包(无需揉出膜)的做法步骤

步骤 1

把牛奶、鸡蛋、糖、玉米油、盐倒入面包桶。

步骤 2

再放入面粉、酵母粉。

步骤 3

启动:和面程序10分钟。(两次)

步骤 4

取出面团,切出12个约47克,搓圆。

步骤 5

电饭锅刷上一层油。

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步骤 6
步骤 6

放入电饭锅摆放好。发酵一个小时。

步骤 7

发酵至2.5倍大。

步骤 8

按功能超快煮。

步骤 9

煮好后三分钟开盖。

步骤 10

取出来。

步骤 11

底面。

步骤 12

看得见好吃。

用电饭锅一次发酵做出好吃的面包(无需揉出膜)的小贴士

用面包机来代替手揉面方便,没有面包机,可以用手揉。 再次强调,不同面粉吸水性不同,,自己可以通过眼观和手感根据实际情况微量调整用水和面粉的量。

菜谱创建时间:2018-06-17 20:18:26
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