先将阿根廷红虾收拾干净，去掉虾头里脏东西，沿后背剖开，晾干。 将蒜瓣捣成蒜泥（儿子独立完成），再与其他佐料搅拌均匀，抹在晾干好的虾肉上。 烤箱提前预热200度10分钟，等待虾处理完成。
烤箱预热好后，200度，上下火烤20分钟，即可取出食用。 味道棒棒哒！