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紫甘蓝橙子葡萄沙拉的做法

紫甘蓝橙子葡萄沙拉

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作者: INGE
INGE
原方改编自gks(http://www.greenkitchenstories.com/crispy-red-cabbage-salad/),原方6人份,括号内是我的一餐用量 为了平衡一下三大营养素,参考加入了sunny姐的黄金素肉粥(http://www.xiachufang.com/recipe/103150770/) 总体下来是很朴实温和略略甜的味道,需要提前做好,让紫甘蓝入味。

用料

紫甘蓝橙子葡萄沙拉的做法步骤

步骤 1

生核桃和黄豆提前浸泡。核桃不浸泡也可以,会没那么鲜。黄豆不浸泡需煮1h以上

步骤 2

将紫甘蓝和洋葱切片(薄一点),核桃橙子切块,若用的是葡萄,也切块。

步骤 3

黄豆小米玉米煮熟,稍稍晾干。

步骤 4

混合所有沙拉材料,再倒入酱汁,混合均匀,裹上保鲜袋,静置入味1h以上。

菜谱创建时间:2018-06-18 12:17:53
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