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西瓜皮煎饼的做法

西瓜皮煎饼

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来自地球的暖心厨男
“做简单的菜,过简单的生活。”——地球厨男 夏天天气炎热,吃完西瓜后西瓜皮也不能浪费,西瓜皮做成的煎饼,清爽可口还可以去火。

用料

西瓜皮煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西瓜皮洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去绿衣后切成小块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量水后把西瓜皮榨成汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西瓜皮汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量面粉加入少量淀粉,大概是10比1的比例,多放淀粉做出的饼会更软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入榨好的西瓜皮汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀至面粉糊可以从勺子上顺利流出的浓度

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备饼铛和油,预热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼成型的过程

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基本完成的一个饼

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成的饼,过程可以适量加点烤的香肠或者蔬菜,配上黄豆酱或者甜面酱,外加一杯酸酸的柠檬水,夏日的一缕清凉

西瓜皮煎饼的小贴士

喜欢重口味的可以在做面糊的时候加入适量盐、蚝油、小葱花、芝麻等调味料,也可以做成饼之后卷大葱吃。

菜谱创建时间:2018-06-19 09:02:27
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