准备菜码：黄豆尖煮熟、芹菜切碎焯水、甜尖椒切碎、黄瓜和红心萝卜切细丝。
调酱：1勺干黄酱加2勺水调开，再加入一勺甜面酱调匀。
锅中添油下入肉馅，中火翻炒，加少许料酒去腥。
待肉变色加入葱花和酱翻炒，加盖炖至收汁。
夏至日食面，以后的昼一点点缩短，想你的夜更加绵长～