酸奶面
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作者:
意尽清欢
蒙古族传统食物,滋味出乎意料。 来源:旧食《旧时光里的老味道》
用料
新鲜面条 100g
原味老酸奶 50ml
酸奶面的做法步骤
步骤 1
准备原料。手擀面:中筋面粉加盐加冷水,搅成絮状,揉合成团,醒发后擀开切细。
步骤 2
热锅冷油,加入食盐翻炒。加水煮开,下面条。3分钟后关火,沿锅边倒入酸奶,搅拌均匀。
菜谱创建时间:2018-07-02 06:59:48
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