游泳圈小熊馒头

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作者: 蓓蓓sally
虽然封面照片糊了,但是依然不影响孩子的心情。 这款馒头是参考了天天麻麻的方子,自己又重新做了一遍,在做的过程中对一些小配件的克数能称的都称出来了,实在太小的也只能意会克。 面怎么揉请看前面馒头的方子

用料

游泳圈小熊馒头的做法步骤

步骤 1

大面团取用60克,揉圆后擀平

步骤 2

擀的面皮有点厚度,这样,蒸出来的馒头比较饱满。

步骤 3

依然是甜甜圈模具,注意用的时候都需要在模具口子上抹点油,色拉油什么的都行,为了防止粘住。

步骤 4

取少量蓝色面团,揉圆后擀平,这个可以薄一些

步骤 5

切成四片长方形,宽度大概一个手指,然后沾水贴上去,如图

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步骤 6
步骤 6

取两个白色面团,一个5克,一个10克,揉圆

步骤 7

把5克面团揉成圆柱体,拼接在一起,拼接处刷水,做为🐻的身体

步骤 8

再取1克白色面团揉圆,蓝色适量,要比白色小一半以上,揉圆备用

步骤 9

两个面团都搓长后刷水叠在一起,按扁

步骤 10

对切

步骤 11

放在耳朵的位置上就是🐻的耳朵了。 再取红豆大小白面团,揉圆后,稍微按压一下,放置在如图位置

步骤 12

再取2个白面团,各克,揉圆

步骤 13

搓长后刷水放在🐻身体边上,作为手臂

步骤 14

适量百年面团两个搓成圆柱体,放在如图位置作为🐻腿

步骤 15

再全部移到泳圈上,记得每一次拼接都刷水哦

步骤 16

再取黑色面团把眼睛鼻子嘴巴做好,发酵10分钟(我在做的时候差不多用了20来分钟)

步骤 17

100度10分钟,出炉

步骤 18

来个侧面

步骤 19

搭配现熬的蓝莓酱和番茄酱

菜谱创建时间:2018-07-05 12:44:48
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