好吃好用的戚风蛋糕(8寸)

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作者: 炫彤-1
自己做生日蛋糕一直用的方子,记录下来方便查找。本方甜度适中不用减糖,空口吃都特别好吃,承重效果也很好。

用料

好吃好用的戚风蛋糕(8寸)的做法步骤

步骤 1

将油、奶放一起搅匀后筛入低粉拌匀,再加入蛋黄拌匀

步骤 2

蛋白加柠檬汁,分三次加糖打成硬性发泡。

步骤 3

混合拌匀蛋白蛋黄糊倒入模具

步骤 4

我的烤箱温度高,120度60分钟,中下层

菜谱创建时间:2018-07-13 09:45:16
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