土豆去皮切小块（这样比较快，你要整个我也不拦着），蒸熟煮熟，或者用微波炉弄熟，总之熟就对了。然后压成泥（趁温热的时候）+【A组】，抓匀。
随着自己的心情，把土豆泥掐成小球或者饼都行，我主要怕你球煎不好。
煎锅烧热，加适量的油，小火把掐好的土豆饼们，煎到两面金黄，可吃。
是不是很简单！！！