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简易版炸春卷的做法

简易版炸春卷

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李半仙儿liyali
这个简易版的炸春卷其实是汪曾祺老爷子的自创菜,老爷子不仅仅是一位作家,更是一位地道的美食家,无论是家常小菜还是地方风味,甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,都在汪曾祺的笔下多添一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致

用料

简易版炸春卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榨菜切碎 肉馅放入葱花姜末 适量盐生抽 水淀粉拌匀腌制十分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油条切成约一寸大小的段,用筷子轻轻戳洞 塞肉馅进油条段中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热放入塞满肉馅的油条段 中火炸至表面金黄色即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香酥可口的炸春卷,配一碗西红柿鸡蛋豆腐汤,十几分钟搞定一顿美味的早餐😂

简易版炸春卷的小贴士

油温一定不要太大,否则外面炸焦了里面肉馅不一定熟哦,还有就是 肉馅里不一定非要放榨菜,有冬菜、腌黄瓜、酸豆角都可以,主要为了解腻,当然,有胡萝卜绿豆芽什么的也可以,依自己喜好选择

菜谱创建时间:2018-07-16 13:51:02
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