绿豆饼

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作者: 隽峰娜
夏天绿豆解暑,做给家人吃健康美味~

用料

绿豆饼的做法步骤

步骤 1

将油皮量好的食材按顺序放入面包机中,面粉、猪油、白糖、水,面包机16和面功能15分钟,共3次即可揉出手套膜然后取出放入保鲜袋再放到冰箱冷藏30分钟 油酥制作: 将面和猪油混合后揉匀放入冰箱冷藏30分钟

步骤 2

绿豆拌好后平均分成20克32份

步骤 3

将油酥和油皮取出平均分成32份

步骤 4

将油酥包在油皮里

步骤 5

擀成椭圆

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步骤 6
步骤 6

卷起来盖上保鲜膜静置20分钟

步骤 7

然后取出再擀成椭圆形卷起,静置20分取出中间按下按匾

步骤 8

将皮擀圆,将绿豆包在里面

步骤 9

包好后压扁,烤箱预热,上下管180度,烤25到30分钟

步骤 10

上色后即可

步骤 11

装在盒子里底下记得要垫吸油纸哈

菜谱创建时间:2018-07-17 22:06:07
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