墨鱼大烤
873人浏览
8人收藏
0人做过
作者:
手机用户8726_9r8n
这是到上海家常菜,烤是慢火烧,象烤长缸豆,就是慢火酱油糖烧长缸豆,急不得,味道慢慢的进去。
用料
墨鱼
一只
老抽
2勺
腐乳汁
1勺
生抽
1调羹
黄酒
2大调羹
姜
3片
冰糖
1块
八角
1粒
桂皮
一小根
丁香
1粒
墨鱼大烤的做法步骤
步骤 1
墨鱼要大的,洗净切竖条花,牙签固定好开水烫
步骤 2
把所有的调料加一杯水烧开,把烫好的墨鱼放入,小火烧30分钟,入冰箱过夜。第二天取出切片装盘。
菜谱创建时间:2018-07-19 13:04:51
打开App收藏
各种豆浆奶昔米糊
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
年夜菜|财神驾到·迎财神水果拼
评分 8.6
52 人做过
下酒菜大全
年夜饭大全
家常菜大全
酱牛肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
卤牛肉做法
全部菜谱分类
香菜拌牛肉
评分 8.4
107 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
193 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.7
35 人做过
作者的其他菜谱
毛豆酱瓜
无花果蜂蜜酸奶
清蒸扇贝
10分钟搞定❗️新年美食🐍蛇来运转🧧
可乐鸡翅
评分 7.8
888 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
1 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.9
198 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
660 人做过
爆竹迎春|胡萝卜肉卷
1 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.9
53 人做过
年夜饭/花开富贵
6 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
146 人做过