最爱的小米南瓜粥

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作者：九色鹿

粥，家家餐桌必不可少。在我们家老人常常会在熬粥时加一点点食用碱，用腌娘的解释来说，就是这样粥煮出来之后又粘又烂，而且还能缩短煮的时间。特意查了一下度娘，发现这样的方法貌似是不科学的，不仅降低了谷物中的蛋白质，维生素也会破坏掉。不科学！你觉得呢？这个分量是两人份，人多时要食材要翻倍。

用料

最爱的小米南瓜粥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切丁

步骤 2

小米淘洗干净

步骤 3

放入电水壶，人少时习惯用这个壶来煮粥。

步骤 4

启动沸水模式

步骤 5

熬煮至软烂

菜谱创建时间：2018-07-27 10:36:57

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