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糖醋排骨
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作者：
有一颗芋圓
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净 腌制 ➕葱姜 两三勺料酒 半勺盐 抓匀
步骤 2
热油 四片姜片 煎出香味 中火煎排骨 煎至表面略有焦黄
步骤 3
➕热水！没过排骨 撇浮末 ➕两勺老抽（酱油），冰糖一大把，香料，葱，三勺生抽 大火烧开后小火炖四十分钟到一个小时
步骤 4
加两三勺醋 大火收汁 注意不停翻动小心糊锅
步骤 5
装盘 洒葱花或者芝麻
糖醋排骨的小贴士
勺是吃饭用的小勺
菜谱创建时间：2018-07-27 11:54:01
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