蛋黄小小酥

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作者：毛豆麻麻小食厨

用料

蛋黄小小酥的做法步骤

步骤 1

准备材料，葡萄干用水泡至软化，这样口感好

步骤 2

黄油软化，搅拌，加入白糖奶粉打发，打发至三者完全融合

步骤 3

加入蛋黄液（蛋黄液不要全部加入，稍微留一点刷面球用）打发至融合

步骤 4

筛入低粉，用刮刀搅拌至无干粉

步骤 5

葡萄干切小，加入面粉里，搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

用手揉成圆形

步骤 7

摘成小圆形，每个都刷上蛋液，撒上芝麻

步骤 8

烤箱预热五分钟，托盘放入烤箱中层，上下火130度烘烤30分钟

步骤 9

叮🔔，蛋黄小小酥出炉啦

菜谱创建时间：2018-07-29 21:24:45

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