1.原料,干裙带菜约30克,大蒜两瓣,小红辣椒一棵,香菜一颗。
2.干裙带菜用凉开水泡发一个小时,同时将蒜、辣椒切末,香菜切段。
3.将泡发好的裙带菜攥干水分,放入蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、香油、盐,拌匀即可装盘食用啦!
4.不吃香菜的话,也可以不加。