小馕
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作者:
A小眯
9个
用料
植物油
25克
鸡蛋+牛奶
135克
盐
2克
糖
5克
奶粉
10克
普通面粉
200克
酵母
3克
#刷表面用蜂蜜油盐水
植物油
1小勺
盐
1点
蜂蜜
1小勺
水
1小勺
白芝麻
适量
小馕的做法步骤
步骤 1
和好的面团一发好后均分成9分,揉圆静置20分钟
步骤 2
整形成中间凹的坯子,刷上蜂蜜油盐水,撒上白芝麻,再次醒发约15分钟
步骤 3
用叉子在中间凹陷位置扎眼
步骤 4
预热好的烤箱,上下火200度,中下层,15分钟,上色盖锡纸
菜谱创建时间:2018-08-10 16:02:41
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