【步骤图】烧烤烤肉——牛板筋蘸料的做法_烧烤烤肉——牛板筋蘸料的做法步骤_辣_下厨房
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烧烤烤肉——牛板筋蘸料
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作者:
Labaiser
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延边特有的牛板筋蘸料,吃烧烤吃烤肉时可以试一下,酸甜辣口味,蘸别的吃也好吃。拌饭吃也好吃 这个是一人份的
用料
韩式辣酱(超市网上都有卖,甜辣的)
1大勺(大概20g左右 )
温水
少量(把辣酱用温水调开,辣椒酱是半固体状态)
生抽
1小勺(5g )
白醋
1勺(7-8g 可多可少看你喜不喜欢吃酸吧)
糖浆(没有用白糖代替)
10g -15g
白芝麻
1-3g
蒜泥(有蒜汁更好)
一瓣蒜
蜂蜜
2g
烧烤烤肉——牛板筋蘸料的做法步骤
步骤 1
先把辣酱用温水调开 像芝麻酱那么调 调成像老酸奶那样的浓稠状
步骤 2
把所有材料调在一起,调匀 自己感觉下,缺什么味道可以自己增加
菜谱创建时间:2018-08-12 17:03:51
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