1.鸡蛋两个在小碗里搅开，充分打散，加入少许盐。 2.加入少量温水搅拌，加入温水后保证蛋液颜色不那么的白就可以。 3.最后加入少量的油，震走气泡。 4.上锅大火开锅后中大火蒸七分钟，加入葱花适量继续蒸1分钟。 5.出锅后撒上少许海鲜酱油或者生抽都可以。
配上简单的盖浇饭 开动啦