白菜蒸肉丸

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作者: 呆拉拉拉拉

用料

肉丸
个
猪肉
克
生抽
勺
白菜
片

白菜蒸肉丸的做法步骤

步骤 1

白菜洗净,水里烫软捞出放凉

步骤 2

肉末里加一勺盐,一勺糖,打一个鸡蛋(增加嫩滑),加淀粉,一点料酒,葱姜切碎,一起搅拌均匀做成肉馅。 手打丸子

步骤 3

将打好的丸子包进白菜皮里面,挨个摆放好

步骤 4

淋一点生抽,上锅蒸15分钟左右,搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

菜谱创建时间:2018-08-14 21:04:22
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