红心火龙果切块放入榨汁杯中，加入牛奶，榨汁。
过筛两次
准备一个大一点得盆子，打入三个鸡蛋，加入白糖搅散
倒入过筛后的火龙果汁
黄油隔水融化，倒入盆里搅匀
筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒
如果有面筋，再过筛两次
过筛好的面糊包上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时
接下来就是摊饼皮了。平底锅加热刷一点植物油，倒入面糊，迅速转动锅子摊圆。股泡后就可以关火翻面煎10秒即可。
这样就可以，把剩下的面糊摊完。我一共摊了14张饼
拿一个圆盘子把饼皮压出来，大概出来比八寸的小一圈
全部压好
淡奶油加糖打发，打到九成发就行
先取一张饼皮平铺在盘子上
铺上打发好的淡奶油，均匀得铺平。再放一张饼皮，压一压，一张饼皮，一层奶油依次铺完
铺好之后，放冰箱冷藏2小时
最激动人心的时刻就是切
切开得时刻
各种摆拍
1、做千层需要很大的耐心，饼皮是关键 2、摊饼皮的时候可以在旁边放一块湿布，随时给锅子降温，一定要小伙摊饼。 3、面糊一定要过筛，这样出来的饼皮会非常细腻。