超级清香的椰香咖喱芝士焗饭

提前泡发木耳和葡萄干

葡萄干

玉米粒掰下来

胡萝卜 黄瓜洗净去皮 和木耳切小块

木耳

切切切

给虾开背 去泥线

米饭 椰油 椰子脆拌匀

让米饭散开

切碎咖喱快

锅里化一块黄油 用不粘锅！！

油微微热放入咖喱块 炒炒炒 火小小 小心胡！

加入胡萝卜和玉米 一丢丢水

炒到胡萝卜软fufu的 如果很黏就加水

把黄瓜和木耳到进锅！多加点水 小心木耳炸！

葡萄干！

虾进锅！在边上炒

半熟了捞出来

等水差不多炒干 菜拨到一边 把米饭倒到边上 捣一捣 米饭散开

加入老抽 鸡精 盐 糖 在边边上搅开 炒一炒

混在一起炒

虾加进去 炒一炒 出锅 放进烤碗 我放进了玻璃饭盒

加马苏里拉 厚厚厚

进烤箱烤至只是融化 开吃！