手擀面条

3790人浏览 11人收藏 1人做过
作者: honey818
接触面食后学会了做花卷,肉馒头,刀切。今日学做手擀面条。

用料

手擀面条的做法步骤

步骤 1

把盐加入水中,然后2根筷子顺时针慢慢加水搅拌面粉,不能一下子加,慢慢的加到面粉成面絮。

步骤 2

手揉面团到光滑面团,可以多揉会这样更有劲道。

步骤 3

盖保鲜膜醒面20分钟。擀成薄面,撒上面粉,不让粘住。对折。

步骤 4

用推面机推,撒上面粉防粘住。

菜谱创建时间:2018-08-27 19:33:45
打开App收藏