金针菜肉饼

准备食材：瘦肉（其实肥点的肉更好吃） 金针菜提前泡发清洗干净。 枸杞用水泡2分钟软了就可以，不可泡太久。

肉剁末，金针菜切碎，枸杞切丁。

加入以上适量的调料及水，搅拌起劲。

用盘子平铺肉馅，水开后上锅蒸10-15分钟即可。